Lebenslauf Muster Barkeeper

Lebenslauf Muster Barkeeper Vorlage
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Name: Klaus Mustermann
Adresse: Musterstraße 1, 39000 Berlin
E-Mail-Adresse: klaus.mustermann@mail.de
Telefonnummer/Mobiltelefon: 02064/123456
Geburtsort: Berlin
Geburtstag: 01.01.1975

Berufserfahrung:

Als Barkeeper:
Coco Bar, Berlin
April 2008 bis heute
– Schnelles Mixen einfacher und aufwendiger Cocktails
– Lagerhaltung und Nachbestellung bei Bedarf
– Durchführung von Maßnahme, um die Zufriedenheit und Sicherheit von Kunden und Mitarbeitern zu gewährleisten
– Bewertung des Verhaltens der Gäste und gegebenenfalls Benachrichtigung der Geschäftsführung
– Planung von Veranstaltungen und privaten Festen
– Bewerbung von anstehenden Events, Programmen und Discount-Abenden

Cubar, Berlin
April 2005 bis März 2008
– Schnelle Servieren von Mahlzeiten und Getränken
– Fachkundige Bedienung der Gäste
– Einhalten der Qualitätsstandards
– Sorgfältige Aufnahme von Bestellungen und Abstimmung mit dem Team
– Effektive Nutzung der Ware im Lager, um den Abfall zu verringern und Verlust zu vermeiden
– Ständige Einhaltung von Sauberkeit im Bar- und Arbeitsbereich sowie der gesetzlichen Hygienevorschriften.

Als Servicekraft:
Cosmopolitan, Frankfurt
Juni 2001 bis Februar 2005
– Beratung der Gäste bei der Auswahl
– Kenntnisse der aktuellen Menüangebote, Garnierungen, Zutaten und Zubereitungsmethoden

Besondere Kenntnisse und Fähigkeiten:
– Beherrschung von klassischen Cocktail-Rezepten
– Barführung
– Exzellenter Trainer
– Freundlich
– Ausgezeichnete mathematische Fähigkeiten
– Flexibilität
– Sauber und ordentlich

Ausbildung/akademischer Werdegang:
2007: IHK-Barkeeper-Zertifikat in Calw


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