Lebenslauf Gastronomie: Muster & Tipps für Ihren Lebenslauf

Sie bieten einen exzellenten Service, sind dabei immer gut gelaunt und behandeln Ihre Gäste stets freundlich. Aber wie gut Sie Ihre Arbeit auch machen, ohne eine ansprechende und gut erstellte Speisekarte werden Sie Ihre Gäste weder satt noch glücklich machen.

Sehen Sie Ihren Lebenslauf für die Gastronomie als Ihre Menükarte – und Ihre Gäste sind Personaler. Servieren Sie Ihre Eigenschaften und Kompetenzen appetitlich und zeigen, dass Sie zum reibungslosen Restaurantbetrieb mit Ihrer Erfahrung beitragen können. 

In diesem Artikel erfahren Sie, wie man einen Gastronomie-Lebenslauf verfasst, der Ihre beruflichen Vorzüge hervorhebt. Weiter finden Sie in diesem Ratgeber Tipps und Beispiele, die Ihnen helfen, Ihre Bewerbung zu perfektionieren und sich ein Vorstellungsgespräch zu sichern.

Schauen Sie sich zunächst unser Muster an.

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Lebenslauf für die Gastronomie: Ein Muster

Lassen Sie uns gemeinsam einen ansprechenden Menü-Lebenslauf für die Gastronomie erstellen.

1. Beginnen Sie Ihren Gastronomie-Lebenslauf mit einem Kurzprofil

Ihr Kurzprofil im tabellarischen Lebenslauf für die Gastronomie ist für Personaler, was die Vorspeise für Ihre Gäste ist. Sehen Sie es als gelungenen Start in Ihre Bewerbung. Konzentrieren Sie sich dazu auf das, was Sie auszeichnet, Ihre Leistung und das, was Sie mitbringen, um das Team zu verstärken. 

Beachten Sie folgende Punkte, wenn Sie Ihr Kurzprofil entwerfen:

• Nennen Sie Ihre Berufsbezeichnung, die Dauer Ihrer Erfahrung und in welcher Art von Gastronomie Sie tätig waren. 
• Nutzen Sie 1-2 dynamische Adjektive, um sich näher zu beschreiben.
• Gehen Sie kurz auf Ergebnisse oder Leistungen ein, die Ihre Fähigkeiten wiedergeben. 
• Ihr Kurzprofil im Gastronomie-Lebenslauf sollte auch Ihre Ziele und Motivation zeigen.

Werfen Sie einen Blick auf unsere Vorlage für Ihre Bewerbung in der Gastronomie:

Lebenslauf-Vorlage für die Gastronomie: Ihr Kurzprofil

Als Nächstes kommen wir zum Hauptgericht – Ihrer Berufserfahrung im Gastronomie-Lebenslauf.

Ein gelungener Lebenslauf sollte genau auf Ihren Wunschjob zugeschnitten sein. Erleichtern Sie sich die Suche nach der perfekten Formulierung: Nutzen Sie die Vorschläge unserer Experten und personalisieren Sie diese im CV-Maker.

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2. Servieren Sie Ihre Erfahrung im Lebenslauf für die Gastronomie

Wir kommen zum vielleicht wichtigsten Teil, auf den sich Ihre Gäste sowie Recruiter bereits freuen – der Abschnitt zu Ihrer Berufserfahrung. In diesem Teil sehen Personaler, ob Sie für eine Stelle geeignet sind. Daher wollen wir Ihre Erfahrung und Tätigkeiten im Lebenslauf für die Gastronomie ansprechend präsentieren. 

So können Sie relevante Berufserfahrung in den Lebenslauf schreiben:

• Listen Sie 3 bis 5 Punkte zu Ihrer Berufserfahrung der Wichtigkeit nach auf. 
• Lesen Sie die Stellenausschreibung und gehen Sie auf diese ein.
• Sollten Sie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder zuvor große Gruppen bedient haben, geben Sie es an, wenn es zur Ausschreibung passt. 
• Fügen Sie Ihre besten Leistungen und Erfolge hinzu, die für die Position und den Recruiter relevant sind. Können Sie sich viele Bestellungen merken, erwähnen Sie es. 
• Versuchen Sie, Zahlen und Daten einzubeziehen, damit Personaler Ihre Tätigkeiten quantifizieren können. Dazu zählt z.B. die Anzahl an Gästen, die Sie bedient haben. 

So können Sie Ihre Erfahrung im Lebenslauf für die Gastronomie ansprechend präsentieren:

Gastronomie-Erfahrung im Lebenslauf

Um Ihre Bewerbung zu verfeinern, fügen wir Ihrem Lebenslauf im nächsten Abschnitt Ihre Ausbildung hinzu. 

3. Ergänzen Sie Ihre Ausbildung im Gastronomie-Lebenslauf

Betrachten Sie den Abschnitt zu Ihrer Ausbildung im Lebenslauf für die Gastronomie als kleinen Zwischengang. Auch wenn diesem nicht zu viel Aufmerksamkeit geschenkt werden sollte, freuen sich Personaler, zu sehen, wo Sie Ihre Qualifikationen gesammelt haben. 

Wie Sie Ihren Ausbildungsweg kurz und knapp halten, sehen Sie jetzt:

Verfügen Sie bereits über Erfahrung in der Gastronomie, dann halten Sie es einfach, indem Sie Ihren Abschluss, den Ausbildungsort und das Abschlussdatum angeben. 

Man muss kein Studium abgeschlossen haben, um in der Gastronomie zu arbeiten. Aber wenn Sie noch studieren und somit nur in Teilzeit arbeiten können, sollten Sie dies angeben. 

Wenn Sie noch zur Schule gehen und eine Bewerbung zur Ausbildung schreiben oder sich als Aushilfe bewerben, erwähnen Sie, wann Sie Ihre Schule abschließen und ob Sie volljährig sind. So wissen Arbeitgeber, ob Sie auch nach 22.00 Uhr noch arbeiten können. 

Hier sehen Sie ein gutes Beispiel, wie Sie Ihre Ausbildung im Gastronomie-Lebenslauf angeben:

Lebenslauf zur Gastronomie: Eine Vorlage für den Bildungsweg 

Zu jedem guten Essen gehört ein Dessert – für Ihren Gastronomie-Lebenslauf sind das Ihre Kenntnisse und Eigenschaften. 

Sie brauchen keine Erfahrung mit dem Verfassen von Lebensläufen. Im LiveCareer Lebenslauf-Editor finden Sie vorgefertigte Inhalte für jede Branche und Position, die Sie mit einem Klick in Ihren Lebenslauf einfügen können.

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4. Erwähnen Sie Kompetenzen im Lebenslauf für die Gastronomie 

Sie können sich große Bestellung problemlos merken und einen Ansturm beim Abendessen mit einem Lächeln bewältigen. Diese und weitere Fähigkeiten sollten Sie im Gastronomie-Lebenslauf auflisten. Wie das geht, sehen Sie jetzt:

• Finden Sie mithilfe der Stellenausschreibung heraus, welche besonderen Kenntnisse im Lebenslauf gefragt sind.
• Zeigen Sie anhand der gewünschten Fähigkeiten, dass Sie über diese verfügen und wie Sie diese angewendet haben, um bestimmte Ergebnisse zu erzielen.
• Fügen Sie die richtige Mischung aus Soft und Hard Skills zur Bewerbung hinzu.
• Sie haben gute Menükenntnis und kein Problem, den richtigen Wein zu empfehlen oder Erfahrung darin, Kollegen in Schulungen Wissen zu vermitteln – geben Sie es an. 

• Zwischenmenschliche Fähigkeiten wie höfliches Auftreten und Aufbau von Beziehungen zum Team und Stammgästen besitzen in der Gastronomie einen hohen Stellenwert. 

Vermeiden Sie es, Eigenschaften wie Flexibilität oder Pünktlichkeit anzugeben, es wird vorausgesetzt, dass Sie darüber verfügen. Es gibt eine Reihe wichtiger Skills, die in der Gastronomie und im Lebenslauf gefordert sind, wie z.B. emotionale Intelligenz, Empathie, aber auch interkulturelle Kompetenz, besonders bei internationalem Klientel. In diesem Fall sollten Sie natürlich auch die passenden Sprachkenntnisse im Lebenslauf angeben.

Schauen Sie sich in unserem Beispiel an, wie Sie Ihre Kompetenzen gut zur Geltung bringen:

Skills im Lebenslauf für die Gastronomie: Beispiele

Sie wollen Ihren Gästen noch mehr anbieten? Dann zeigen wir Ihnen im nächsten Abschnitt wie. 

5. Fügen Sie Ihrem Lebenslauf für die Gastronomie weitere Abschnitte hinzu

Ihr Gastronomie-Lebenslauf sieht bereits sehr ansehnlich aus, kann durch gewisse Zutaten oder Beilagen aber noch aufgewertet werden. Das wollen wir jetzt gemeinsam durch die Angabe weiterer Fertigkeiten erfolgreich umsetzen:

• In einer eigenen Kategorie können Sie neben Ihrer Erfahrung, Ausbildung und Kenntnissen weitere interessante Punkte ansprechen.
• Sie sollten sich in der Gastronomie ständig weiterbilden. Erwähnen Sie Schulungen, die Sie absolviert oder Zertifikate, die Sie erworben haben. Dies zeigt Dienstleistungsfähigkeiten.
• Geben Sie dazu den Ort und Zeitraum der ausgeführten Schulungen und Tätigkeiten an.
• Erwähnen Sie auch Hobbys oder Interessen, allerdings nur, wenn diese zu Ihrem Beruf passen. Dazu gehören z. B. Reisen, um neue kulinarische Eindrücke zu sammeln, aber nicht Extremsport. 

Unser Beispiel zeigt Ihnen, wie Sie Ihren Lebenslauf zur Bewerbung so verbessern:

Ein Beispiel für weitere Abschnitte im Lebenslauf für die Gastronomie

Zum krönenden Abschluss wollen wir auf letzte wichtige Punkte zu Ihrer Bewerbung eingehen. 

6. Bedenken Sie letzte Punkte bei Ihrem Gastronomie-Lebenslauf

Sie sind ein Gastronomie-Profi,aber es kann immer etwas schiefgehen. Sorgen Sie wie bei Ihrer Arbeit dafür, dass es erst gar nicht erst zu Zwischenfällen kommt. Dazu haben wir letzte wichtige Tipps zu Ihrer Bewerbung zusammengestellt. 

Folgende Dinge sollten Sie bei Ihrem Gastronomie-Lebenslauf beachten:

• Weniger ist mehr, konzentrieren Sie sich auf das Wesentliche Ihrer Bewerbung. 
• Ihr Lebenslauf für die Gastronomie passt auf eine Seite. Es ist wie im Restaurant. Je mehr auf einer Menükarte steht, desto unprofessioneller erscheint es. 
• Passen Sie Ihre Bewerbung an jede Stellenausschreibung an. Ihre Gäste wollen einen einzigartigen und individuellen Service sowie Abwechslung, Personaler genauso. 
• Lesen Sie Ihre Bewerbung unbedingt Korrektur. Rechtschreibfehler suggerieren, dass Ihnen die notwendige Sorgfalt bei der Arbeit fehlt.

Ihre Gäste sind glücklich und freuen sich, Sie bald wieder sehen zu dürfen – das nächste Mal in einem persönlichen Vorstellungsgespräch. Wir wünschen viel Erfolg dafür!

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Haben Sie Fragen noch dazu, wie Sie einen großartigen Lebenslauf für die Gastronomie schreiben? Wir freuen uns über Ihr Feedback in den Kommentaren.